La cantina
di Mino
Stai organizzando una cena e non sai che vino accostare ai tuoi piatti? Affidati a noi!
I nostri somelier hanno selezionato per te i vini adatti ad ogni occasione, scorri le nostre proposte e scegli quella più adatta a te
Monte Alto
Soave Classico
CARATTERISTICHE
Colore giallo paglierino carico. Naso intenso, persistente, floreale, fruttato di frutta matura, frutta secca e mandorla. Caldo, morbido e di buon corpo. Al palato è intenso e persistente.
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A COSA LO ACCOSTO?
Cucina di mare, formaggi e verdure
Ideale per l'Aperitivo
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€ 16.50
Gewurztraminer
Kies
CARATTERISTICHE
Vino di grande equilibrio, basato su note sapide e fresche, supportato da una grande morbidezza.
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A COSA LO ACCOSTO?
Aperitivi, pasta e zuppe, pesce e risotti​
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€ 24.00
Rio Albo
Valpolicella
CARATTERISTICHE
Colore rosso rubino. Profumi intensi e persistenti che ricordano mora e ciliegia. Al palato è morbido, leggermente tannico e con una buona sapidità.
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A COSA LO ACCOSTO?
Carne bianca, cotta allo spiedo o al forno e dotata di una certa sapidità.
Formaggi particolarmente asciutti soprattutto ideale per l'Aperitivo.
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€ 17.00
Morellino di Scansano
CARATTERISTICHE
Questo vino dal color rosso rubino intenso con caratteristici profumi di frutta rossa e leggere note speziate sul finale è, una delizia per il palato.
In bocca i suoi tannini sono ben bilanciati, morbidi e persistenti e la sua freschezza lo rende di una piacevole bevibilità.
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A COSA LO ACCOSTO?
Un vino perfetto in abbinamento con primi piatti elaborati, secondi di carne e filetti.
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€ 16.00
Torre A Cona
Chianti
CARATTERISTICHE
Alla vista il vino si presenta di colore rosso rubino, all'olfatto molto fine e delicato con note fresche e aromi di frutta rossa.
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A COSA LO ACCOSTO?
adatto a primi piatti con salse a base di carne, prefetto con salumi toscani e formaggi di medio invecchiamento.
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€ 17.00
Bellavista
CARATTERISTICHE
Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il perlage è fine e continuo, con abbondante e persistente corona.Al naso il profumo è ampio e abbraccia sfumature di frutta dolce e leggermente matura con sottili accenni di vegetali e vaniglia.
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€ 50.00
PROSECCO
MINO
CARATTERISTICHE
Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco è un vino bianco, di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, gradevolmente aromatico e sapido. La Glera si caratterizza la sua gentile aromaticità, con sentori fruttati e floreali, di frutta bianca e fiori di campo ed acacia.
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€ 18.00
